Tips Agar Tenang Makan Daging Idul Adha

Kolestrol

Kolestrol merupakan zat yang sangat dihindari. Ia adalah senyawa yang dihasilkan oleh tubuh, khususnya organ hati. Dan sisanya didapat dari makanan. Kolestrol ini ada dua macam:

1. LDL (Low Density Lipoprotein) yang bisasa kita sebut dengan kolestrol jahat. Kolestrol ini adalah kolestrol yang sangat berbahaya bagi tubuh dan harus dihindari. Kolestrol ini adalah biang dari penyakit pembuluh darah atau arterosklerosis. Jika kolestrol jahat membentuk plak di dinding pembuluh darah, ia akan menghalangi jalannya aliran darah. Dan pada akhirnya, berbagai penyakit seperti jantung koroner, stroke, dan lainnya dapat terjadi.


2. HDL (High Density Lipoprotein) yang mampu mencegah kolestrol jahat yang merusak tubuh untuk mengendap. Kolestrol ini dikenal dengan nama kolestrol baik.

Fungsi Kolesterol

Kolestrol mempunyai fungsi yang sangat diperlukan tubuh, kerena kolestrol membentuk membran atau dinding sel dan juga hormon-hormon. Ia juga komponen yg penting dalam pembuatan asam empedu, steroid, dan vitamin D di dalam tubuh.

Kadar Kolestrol Normal

• Kadar kolestrol total normal adalah sekitar kurang dari 200 mg/dl.


• Kadar kolestrol jahat kurang dari 100 mg/dl


• Kadar kolestrol baik adalah lebih dari 50 mg/dl.

Masih dalam suasana idul adha. Sekarang adalah waktunya pesta makan-makan. Makan terlalu banyak daging sering dianggap sbagai penyebab darah tinggi, kerena kandungan kolestrol jahatnya.  Tapi Anda tidak perlu khawatir, kerena Banua Sehat punya tips-tips untuk menurunkan kolestrol jahat, yaitu dengan cara makan makanan penurun kadar kolestrol jahat di tubuh.

Berikut ini adalah asupan makanan penurun kolestrol jahat setelah pesta daging Idul Adha:

Almond

Nutrisi yang terkandung dalam almond mampu menurunkan kolestrol jahat. Beberapa studi yang pernah dilakukan menyimpulkan bahwa dngan mengkonsumsi almond dapat mengurangi resiko penyakit jantung koroner.

Oat

Oat adalah serat larut yang sangat efektif menurunkan kolesteol jahat. Dengan mengkonsumsi semangkuk oatmeal sudah mampu menurunkan kadar kolestrol.

Salmon

Salmon mngandung kadar omega 3 yang sangat baik untuk mengurangi kolestrol jahat. Tidak hanya itu, salmon juga memiliki protein yang baik untuk menurunkan kadar kolestrol jahat.

Jus jeruk

Jus jeruk mengandung anti oksidan yang baik untuk meningkatkan kolestrol baik. Dengan meningkatnya kolestrol baik, maka kolestrol jahat akan dapat diturunkan. Zat anti oksidan yang menurunkan kolestrol jahat ini adalah vitamin C.

Minyak Zaitun

Minyak zaitun dapat menurunkan kolestrol jahat, ini telah dibuktikan bahwa minyak zaitun mengandung lemak tak jenuh tunggal, inilah yang mampu menurunkan kolestrol jahat.

Teh hijau

Teh hijau adalah anti oksidan yang baik untuk mengobati berbagai penyakit. Dengan meminum secangkir teh hijau mampu mengurangi kolestrol jahat.

Alpukat

Alpukat adalah buah yang kaya akan lemak tak jenuh. Alpukat mampu menurunkan kolestrol jahat dari lemaknya ini.

Biji Bunga Matahari

Biji bunga matahari adalah makanan yang baik untuk menurunkan kadar kolestrol jahat yang tinggi. Ia mengandung sterol yang mampu melawan kolesttol jahat. Biji bunga matahari sering kita jumpai dalam bentuk kemasan 'kwaci'

Itulah beberapa makanan yang sangat baik untuk menurunkan kolestrol jahat paska pesta daging idul adha. Tapi perlu diingat kembali bahwa meskipun makanan ini mampu menurunkan kadar kolestrol jahat, Anda tetap harus menjaga dan mengontrol konsumsi makanan yang mengandung kolestrol jahat kerena sumber kolestrol tinggi didapat dari makanan, sebelum penyakit-penyakit dari kolestrol jahat bermunculan. Intinya pencegahan lebih baik daripada kolestrol jahat.